蕨と筍

ここでは、「 蕨と筍」 に関する記事を紹介しています。
アクをとってある蕨

20070418160657.jpg


アクのない筍

20070411183357.jpg


昨日近所の先輩ママから頂き、

昨夜の晩御飯のおかずは・・・。

筍の天ぷらです・・・
左が筍   右がハス(レンコン)
20070418160715.jpg

ピーマン   右下は鶏のから揚げ


蕨と豚肉と油揚げの炒め物です・・・

20070418160736.jpg



結婚して初めての蕨料理でした・・・。
やっぱり自然の蕨は美味い・・・。
自然に感謝
田舎バンザイ



ブログランキング参加中
応援宜しくお願いします





コメント
この記事へのコメント
おはようございます^^

おいしいたけのこがでてきましたね
私も昨日いただき、あく抜き中^^*
帰ってきたら煮物にします・・・

てんぷらもおいしそうですねww
2007/04/19(木) 07:24 | URL | チャピ #-[ 編集]
ワラビ、コゴミ、たらの芽、たけのこ、食べたよ〜。
私は食べるだけです^_^;
2007/04/19(木) 09:16 | URL | pespes #-[ 編集]
v-271チャピさんへ
旬な頂き物は本当に嬉しいものです・・・。
でもアクを抜かなくてはいけないのはちょっと面倒で・・。でも煮物楽しみですね・・・。
きっと美味しい煮物が出来ますね・・・。
天ぷらにしたら?ってれおなさんが教えてくれたことなんですよ・・・。こちらv-157がれおなさんのブログですhttp://reonaww.blog52.fc2.com/

v-271pespesさんへ
食べるだけ!!!なんて羨ましいんでしょうv-10
私もたまには食べるだけ!!!がした〜〜〜いです・・・。
2007/04/19(木) 11:00 | URL | 愛音 #-[ 編集]
愛音さんって料理得意なの??
蕨なんてどうやって料理するのか知らないよ〜私。
筍のてんぷら食べたいよ!!
でも誰もくれないの・・・・
2007/04/19(木) 20:17 | URL | なおなお #-[ 編集]
コメント有難う御座います。
料理?じぇんじぇんv-430得意じゃないですよ。
面倒だし、億劫だしv-292
近所の先輩ママさんに聞いて作るのです・・・。
田舎だし、ここの地域では同居が当たり前だから
お姑さんも居るしね・・・。
こういった時はやはり役立つよ・・・。
でも私は近所の先輩ママに何でも聞くけど・・・。
筍の天ぷらって初めてやってみたんだけどね・・・
これが美味いのよ〜〜〜・・・。
是非なおなおさんにも味わって欲しいわぁ〜〜〜・・・。
2007/04/19(木) 22:49 | URL | 愛音 #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://koumonnsama.blog94.fc2.com/tb.php/70-41ccbfe9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック